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ご近所さんと一緒にLe Canariへ【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【9月20日】

朝ごはん

プラムジャムとYoghurt。Iced Café au lait

昼ごはん

今日のランチは朝食そのもの。梅干し、キムチ、納豆2種、生卵、鮭フレーク、ごはん、油揚げとネギの味噌汁。やっぱりこういう食事は日本のソウルフードですね!

夜ごはん

ご近所さん(新倉夫妻とカトエリさん)と一緒にLe Canariへ。タチウオのフリット(エシャロットソースと一緒に)、

鴨のテリーヌとオリーブ、

hachis parmentier(牛すじ&マッシュ・ド・ポテトのグラタン)、

鱈のコロッケ、

タコのカルパッチョ。白ワイン、ロゼワイン。

タルト・タタン&バスク風チーズケーキ。ああ、美味しかった〜〜。
ご近所さんから地域の昔話、いっぱい、お聞きしました。なんでも良くご存知の方って、いらっしゃるんですねえ。

コーヒー豆に水をスプレーする裏技
お手入れ簡単&さらに美味しく飲めるようになったよ

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提供元:ROOMIE

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