2日前から徹くんが作りたいと言っていた「ニンニクのスープ」【こぐれひでこの「ごはん日記」】

2024.10.02
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【9月23日】

朝ごはん

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涼しいぞ〜、すごく涼やかな風が吹いている。秋! あき! 秋が来た。萩は秋の七草のひとつです。

昼ごはん

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2日前から徹くんが作りたいと言っていた「ニンニクのスープ」(丸山久美さんレシピ)。食材はニンニクとバゲットと卵とパプリカパウダーとチキンブイヨン。美味しい、美味しい。大成功! レタスときゅうりとアンチョビのサラダは手抜きが得意な私担当。

夜ごはん

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冷蔵庫を空にする運動、最終日です。手羽先の塩焼きとバナナパン、クロック・ムッシュの(小さな残り物)、胡瓜。

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子持ちししゃものフリット、タルタルソース、レタスと玉ねぎ。フリットにするとししゃもの味わいが変わります。

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Ice stick(ソーダ君とヨーグルト)。

この黒い板を使ってみてほしい!
「食材の解凍に時間かかりすぎ問題」を解決

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提供元:ROOMIE

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