◆戦略分析
■戦場・競合
- 戦場（顧客視点での自社の事業領域）：パンを食べるときに飲むもの
- 競合（お客様の選択肢）：既存の牛乳、コーヒー など
- 状況：飲用牛乳の生産量は縮小傾向のようです。
■強み
1．パンに合う
- パンの美味しさが引き立つ
- 牛乳臭さがない
- パン以外の食事にも合う
2．コクがあるのに後味すっきり
- ほどよい甘さ
- 深いコク
- さっぱり（口に残らない）
★上記の強みを支えるコア・コンピタンス
- 独自製法
（有機乳製品をヨーロッパ各国に展開しているベルギーのPur Natur社との技術提携） - 北海道の酪農家と連携
- 全国各地に拠点を配置した物流網を構築しており、常温・冷蔵・冷凍の3温度帯での製品保管・輸送が可能
上記のような、独自製法と酪農家との協力関係などが強みを支えています。
■顧客ターゲット
- パン好きな方
