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ビル・ゲイツも投資する「代替肉」ビヨンド・ミートの日本上陸は近い？低利益率の食肉業界で急成長した理由、ベジタリアン増加も追い風に＝シバタナオキ

2月 17, 2021

植物由来の人工肉を製造・販売するビヨンド・ミート社は今後も成長し、地球環境を救うでしょうか？コロナ禍で厳しい結果となった決算書から将来性を探ります。