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牛ではなく豚が主役！松屋フーズ「株価絶好調」を支える新戦略とは？＝佐藤昌司

4月 02, 2017

牛丼チェーン「松屋」を運営する松屋フーズ＜9887＞の株価がこの1年で5～6割も上昇。吉野家やすき家など競合がひしめく中、なぜ松屋だけが大きく伸びているのでしょうか。